Az Organikus Energia reggelijei többek között tartalmaznak gabonákat is. Vásárlóink egészsége érdekében dolgoztuk ki úgy receptjeinket, hogy azok változatosan tartalmazzanak gabonaféléket és magvakat is a friss vagy aszalt összetevők mellett.
Nézzük, miért is fontos étrendünkben a gabonafélék rendszeres fogyasztása! Sajnos sokan egy jó nagy szelet fehérkenyérre vagy egy tál tésztára gondolnak a gabona szó hallatán és nem is tudják, milyen sok féle módon készíthetőek el a gabonákat tartalmazó, ízletes, egészséges ételeket. Sőt hazánkban sajnos sokféle gabonát egyáltalán nem fogyasztunk, illetve főleg finomított formában.
A gabonák ősidők óta az emberiség egyik legfontosabb táplálékai. Rostdúsak és ha rostdús élelmiszert eszünk, mindig ügyelni kell a megfelelő folyadékbevitelre, mivel a rostok sok vizet kötnek meg a bélben, aminek székrekedés lehet a következménye. A vízben oldódó rostok lassíthatják a szénhidrátok felszívódását, így az evés után a vércukorszint lassabban emelkedik meg, így elkerülhető a hirtelen vércukorszint ingadozás, és a váratlanul jelentkező éhségrohamok is. A gabonák továbbá kitűnő fehérjeforrások, a már említett magvak mellett, melyekkel ellensúlyozni tudjuk, ha nem fogyasztunk húst. Tartalmazzák az összes esszenciális aminosavat, vasat, cinket és kalciumot. Fogyasztásuk napi szinten ajánlott, melynek egyik legegyszerűbb módját kínálják az ORGANIKUS ENERGIA REGGELI DZSÚZAI ÉS NÖVÉNYI PÁSTÉTOMAI. Válogasson kedvére kínálatunkból, mi házhoz visszük Önnek a természet változatos kincseit!
Hazánkban fogyasztott gabonafélék: kukorica, rizs, búza, zab, köles, árpa, rozs, cirok. Ha csak nagyvonalakban említjük:
A KÖLES a világ leggazdagabb ásványianyag tartalmú gabonája.
Bár a HAJDINA nem gabonaféle, de ide sorolják elkészítése miatt.
A ZAB az átlagosnál nagyobb fehérjetartalommal rendelkezik és nagy mennyiségben tartalmaz káliumot, magnéziumot, B- és E-vitamint.
A SZÍV-ÉS ÉRRENDSZERRE az árpa és a zab van jótékony hatással.
A VÉRCUKORSZINTET stabilizálja a barnarizs, a hajdina, a zab és a rozs.
HORMONÁLIS PROBLÉMÁK esetén a rozs,a zab és az árpa lehet jótékony.
FOGYÓKÚRA esetén a barnarizs, a zab és a rozs segít elűzni az éhséget.
A LISZTÉRZÉKENYEK nyugodtan fogyaszthatják a glutént nem tartalmazó kölest vagy rizst.
by Coco
